老话讲：冬吃萝卜夏吃姜，深秋萝卜似人参。 菜市场随处可见的白萝卜，价格实惠，就是咱们日常不错的食养食材。 白萝卜，味辛性微凉。 日常用来煮水煲汤，能生津润燥，帮助顺气。 不同搭配，适合不一样的情况，有的偏清润，有的适合受凉之后的痰多。 今天分享5道白萝卜家常汤水，做法简单，家里随手就能做。 ①白萝卜雪梨汤 食材准备（暖心一壶量） · 白萝卜：半根（润肺化痰，缓解喉咙肿胀的“平民人参”） · 雪梨：1个（生津润燥，为喉咙补水的一把好手） · 生姜：3片（驱散寒气，让温暖直达喉咙） · 冰糖：适量（滋阴润肺，让汤汁更甘润） 详细做法： 1. 处理食材：白萝卜和雪梨都用盐搓洗外皮，然后带皮切成滚刀块（皮的效果更好）。生姜切片。 2. 下锅开煮：将白萝卜块、雪梨块、姜片一同放入锅中，加入足量清水（约1.5升）。 3. 慢火精炖：大火烧开后，转小火慢炖30分钟，直到白萝卜和雪梨变得软透。 4. 加入冰糖：关火前加入冰糖，搅拌至融化即可。 ②白萝卜蜂蜜饮 食材： 白萝卜1个 蜂蜜适量 清水500ml 做法： 1️⃣ 白萝卜洗净去皮，切小块（皮有营养但怕农残，建议去皮） 2️⃣ 萝卜块下锅，加清水大火煮开 3️⃣ 转小火慢煮20-30分钟，煮到萝卜透明软烂 4️⃣ 关火晾到温热（40℃以下，否则破坏蜂蜜营养！） 5️⃣ 加入2-3勺蜂蜜搅拌均匀，趁热喝汤吃萝卜 ③白萝卜生姜陈皮汤 食材（1人份）: • 雪梨 1个（带皮切片，皮才是润肺关键） • 白萝卜 5片 • 陈皮 1小片 • 生姜 2片（不去皮，仅作平衡用） • 清水 700ml 做法: 所有食材冷水下锅，大火煮开后转小火煮25分钟。 ④白萝卜无花果鲍鱼润燥汤 食材： ▫️青橄榄▫️白萝卜▫️无花果▫️小鲜鲍▫️瘦肉沫▫️小姜片 ▪️tips：鲍壳别浪费哦，清肝明目哦 做法： 1.萝卜切粒。 2.想要把鲜鲍的黑膜刷的干干净净，用60+度的水把鲜鲍浸泡1-2分钟，轻轻一刷就全掉了，非常干净（可以看图3） 3.肉沫铺底，铺上食材，加适量水，上锅中大火蒸20-30分钟。 4.出锅，下丢丢盐就很好喝，鲜鲜甜甜又清润 ⑤百合二汁汤 食材： 百合｜甘蔗汁｜白萝卜汁｜枸杞｜蜂蜜 做法： 百合洗净煮至软烂，倒入甘蔗汁、白萝卜汁，放枸杞煮沸； 放温之后再加蜂蜜，睡前饮用。 特别